Chọn Công Suất Quạt Ly Tâm Hút Khói Bếp Phù Hợp Cho Mọi Không Gian

quạt ly tâm

Trong các khu bếp nhà hàng, quán ăn hay bếp công nghiệp, hệ thống hút khói đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Một chiếc quạt ly tâm hút khói bếp phù hợp sẽ giúp không gian luôn thoáng mát, loại bỏ mùi dầu mỡ, khói bếp và hơi nóng hiệu quả. Nhưng làm sao để chọn được công suất quạt ly tâm phù hợp cho từng loại bếp? 👉 Hãy cùng Nextfan tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.

📞 Nhận tư vấn chọn quạt hút khói bếp miễn phí


1️⃣ Tại sao nên dùng quạt ly tâm để hút khói bếp?

Quạt ly tâm hoạt động dựa trên nguyên lý hút không khí vào tâm cánh, rồi đẩy ra theo phương vuông góc – tạo ra áp suất cao, giúp hút khói, hơi nóng và mùi hiệu quả hơn nhiều so với quạt hướng trục.

  • Áp suất gió mạnh – hút xa, đẩy gió qua ống dài.
  • Chịu được nhiệt và dầu mỡ trong môi trường bếp.
  • Hoạt động êm, bền bỉ, dễ vệ sinh bảo trì.

⚙️ Đây chính là lý do hầu hết hệ thống hút khói bếp công nghiệp đều sử dụng quạt ly tâm thay vì quạt dân dụng thông thường.


2️⃣ Cách xác định công suất quạt ly tâm hút khói bếp

Để chọn đúng công suất quạt, bạn cần dựa trên ba yếu tố:

  • Diện tích bếp (m²)
  • Chiều cao trần (m)
  • Số lần trao đổi không khí mong muốn (lần/giờ)

Công thức tính lưu lượng gió cần thiết:
Lưu lượng (m³/h) = Diện tích (m²) × Chiều cao (m) × Số lần trao đổi khí/giờ

👉 Với khu bếp nhà hàng, thông thường cần trao đổi không khí từ 40 – 60 lần/giờ.

Ví dụ thực tế:

Một bếp nhà hàng 20m², cao 3m → 20 × 3 × 50 = 3.000 m³/h

➡️ Bạn nên chọn quạt ly tâm có lưu lượng khoảng 3.000–3.500 m³/h, tương ứng công suất khoảng **1HP (0.75kW)**.


3️⃣ Gợi ý chọn công suất quạt ly tâm theo diện tích bếp

Diện tích bếp Lưu lượng gió khuyến nghị Công suất quạt Loại quạt phù hợp
Dưới 15m² 2.000 – 2.500 m³/h 0.5 – 0.75HP Quạt ly tâm trực tiếp
15 – 25m² 3.000 – 4.000 m³/h 1HP Quạt ly tâm gián tiếp hoặc trung áp
25 – 40m² 5.000 – 7.000 m³/h 2HP Quạt ly tâm gián tiếp
40 – 60m² 8.000 – 10.000 m³/h 3HP Quạt ly tâm cao áp
Trên 60m² 12.000 – 15.000 m³/h 5HP trở lên Quạt ly tâm công nghiệp cao áp

Nextfan cung cấp đầy đủ các dòng quạt ly tâm hút khói bếp – từ 0.5HP đến 20HP, thiết kế theo yêu cầu, bảo hành 18 tháng.


4️⃣ Nên chọn quạt trực tiếp hay gián tiếp cho bếp?

👉 Nếu bếp nhỏ, ít khói, dùng quạt ly tâm trực tiếp là đủ. 👉 Nếu bếp lớn, nhiều hơi dầu, nên chọn quạt ly tâm gián tiếp để tránh motor bị ảnh hưởng bởi nhiệt và mỡ.

  • Trực tiếp: Gọn, giá rẻ, phù hợp nhà hàng nhỏ.
  • Gián tiếp: Bền hơn, chịu nhiệt tốt, phù hợp bếp công nghiệp.

🔍 Xem các mẫu quạt hút khói bếp tại Nextfan


5️⃣ Mẹo giúp hệ thống hút khói bếp hoạt động hiệu quả

  • Đặt quạt gần cuối đường ống hút để tối ưu lực đẩy.
  • Ống hút nên có độ nghiêng nhẹ để dầu mỡ dễ thoát ra.
  • Vệ sinh lưới lọc và ống gió định kỳ 2–3 tháng/lần.
  • Sử dụng thêm **chụp hút inox + hộp lọc dầu** để bảo vệ quạt.

6️⃣ Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Quạt ly tâm hút khói bếp có ồn không?

Không đáng kể. Quạt ly tâm Nextfan được cân bằng động chính xác, độ ồn thấp dưới 75dB – phù hợp tiêu chuẩn nhà hàng, khách sạn.

Nên đặt quạt hút khói ở đâu?

Nên đặt ở cuối đường ống hoặc ngoài trời. Không nên đặt ngay trên bếp vì dễ bị nhiệt và dầu mỡ bám vào motor.

Quạt hút khói bếp nên bảo trì bao lâu một lần?

Tùy tần suất sử dụng, nên vệ sinh và kiểm tra dây curoa, cánh quạt định kỳ 2–3 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất.


Liên hệ tư vấn & báo giá quạt hút khói bếp

Hãy để kỹ sư Nextfan giúp bạn chọn đúng quạt ly tâm hút khói bếp phù hợp với diện tích, công suất và nhu cầu sử dụng. Chúng tôi cam kết:

  • Giá gốc tại xưởng – chiết khấu cao cho đại lý.
  • Bảo hành 18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
  • Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi.

Thông tin liên hệ:
🏢 Công ty TNHH Nextfan Việt Nam
📍 20 Đường D5, KDC Phúc Đạt, KP Chiêu Liêu A, P. Dĩ An, TP. Hồ Chí Minh
🌐 nextfan.vn
📞 Hotline: 0913 834 085
📩 Email: kt.nextfan@gmail.com

 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ZaloPhone